重庆餐厨垃圾废油回收利用简介餐厨垃圾是一个固体、水和油的多相体系，其中所含的废油是生产生物柴油、硬脂酸和油酸产品的优质原料，具有很高的回收利用价值。另一方面，这些废油的存在对餐厨垃圾的处理过程有不利影响，如容易粘附在容器壁上造成管道堵塞、包裹支撑介质、干扰微生物的生命活动等。重庆废油的回收指出，它还会对饲料和肥料产品的质量产生不利影响，如黄曲霉毒素等油类发酵容易产生的致癌物，而油类易氧化、酸败和挥发的特性降低了食物垃圾的质量产品。因此，餐厨垃圾的油水分离和油脂回收是餐厨垃圾处理过程中的重要环节。本文通过实验研究了湿热水解处理对垃圾除油性能的影响规律和机理，进一步确定了餐厨垃圾固相油高效浸出的原理和工艺，开发了基于湿热水解工艺的餐厨垃圾重力-粗选两级除油工艺。

　　提高餐厨废油分离回收效率的措施在餐厨垃圾中，油主要以五种形式存在：可浮油、分散油、乳化油、溶剂油和固体内油。其中可浮油滴直径较大，静置后能迅速上浮，以连续油膜的形式浮在水面。分散的油以液滴直径大于1m的微小油珠悬浮分散在水相中;乳化油的粒径为0.5 ~ 15微米;溶解的油以分子状态分散在水中，与水形成均相体系，难以分离;固相的油脂多与垃圾固相结合，很难直接分离。因此，可浮油的含量是餐厨垃圾除油性能的决定性因素。因此，油水混合物的除油性能通常由可浮油含量来衡量。1提高垃圾固相油脂分离回收效率的途径;垃圾固相中的油脂包含在垃圾固相的细胞或其他微观结构中，这是传统方法难以分离的。为了提高这部分油脂的回收效率，可以先将这部分油脂从固相中浸出方法，然后用油水分离法将其分离方法。本研究采用湿热浸出的方法获得方法，以提高固相油的分离和回收效率。2提高液体油分离和回收效率的方法对于浮油、分散油、乳化油、溶剂油等液体油。可以研究油水分离的原理，探索提高油的分离和回收效率的途径。在油水分离装置中，流速一般较低，油滴的流态在Re1和层流区，油滴的上升速度u可以根据斯托克斯定律计算。根据斯托克斯定律，油在水中的上升速度与油滴直径的平方和水与油的密度差成正比，与水的粘度成反比。即油滴直径越大，水和油的密度差越大，油滴在水中上升越快。水的粘度越小，油滴的漂浮速度越快。因此，增大油颗粒直径、增大油水密度差、降低水的粘度是提高水中油滴上升速度的三种有效途径。