地沟油怎么监管？省法制办日前全文公布《陕西省固体废物污染环境防治条例（送审稿）》，其中拟规定，“地沟油”的产生、收集、运输、处置单位应配有符合环保要求的污染防治设施，并建立台账，保存备查，否则可能被处以3万元以上10万元以下罚款。

收集地沟油不建台账 高拟罚10万

送审稿拟规定，宾馆、饭店、餐馆、食堂等集中产生餐厨垃圾的单位应当对餐厨垃圾进行生产登记，交由有相应资质的单位进行处置。

废弃食用油脂产生、收集、运输、处置单位，应当建设、安装和使用符合环保要求的污染防治设施，并建立台账，记录废弃食用油脂产生和处理情况，保存备查。如违反这一条款，由有关部门依法没收违法所得和用于加工废弃食用油脂的工具、设备，并处以3万元以上10万元以下罚款；造成损害的，依法赔偿损失；构成犯罪的，依法追究刑事责任。此外，拟禁止将废弃食用油脂作为食用油脂生产、销售或者使用。

拟禁止将危险废物直接填埋

送审稿拟规定，禁止向江河、湖泊、渠道、水库、水塘及其高水位线以下的滩地和岸坡等法律、法规规定禁止倾倒、堆放废弃物的地点倾倒、堆放固体废物，禁止将危险废物及其他有毒有害废物用填埋方式直接处置，或者混入生活垃圾填埋处置；禁止将废塑料、废电子产品、餐厨垃圾、废食用油脂、废矿物油等回收利用于可能危害人体健康的产品，如违反将被责令限期改正，并处5万元以上50万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

对于生活垃圾，拟规定城市生活垃圾由县级政府城市环境卫生行政主管部门组织进行清扫、收集、运输和处置，应当逐步实行分类投放、收集和运输。农村生活垃圾由乡（镇）政府指导村（居）民委员会、村民小组建立日常卫生保洁制度，并按照户分类、村收集、镇转运、县处理的方式，纳入城镇垃圾处理系统。